Vi holder påske lukket fra:
onsdag den 1. april til og med mandag den 6. april 2026​
Vi holder påske lukket fra: onsdag den 1. april til og med mandag den 6. april 2026

FISKE- og SKALDYRSAFTEN 2026

Eventet er udsolgt.

Forkæl sanserne med en uforglemmelig fiske- og skaldyrsaften - Fredag den 27. februar 2026 kl. 18.00

Kontakt os angående dette event eller ophold

For spørgsmål eller specielle ønsker kan du 24 timer i døgnet kontakte vores reception.

Beskrivelse af FISKE- og SKALDYRSAFTEN 2026

Glæd jer til en stemningsfuld aften, hvor havets fineste delikatesser og sæsonens sprøde grøntsager mødes i en overdådig buffet skabt med omhu og passion. Vores dygtige kokke har nøje udvalgt de bedste råvarer og sammensat mere end 15 udsøgte retter – en elegant balance mellem klassiske favoritter og nye, inspirerende smagsoplevelser.

Oplev gastronomi på højt niveau i hyggelige omgivelser, hvor kvalitet, smag og service går hånd i hånd. Gør aftenen fuldendt med en overnatning på Hotel Fredericia, og vågn op til en lækker morgenbuffet, der sætter prikken over i’et.

Uanset om I kommer som par, venner eller en større gruppe, venter en aften fyldt med nærvær, forkælelse og madoplevelser i særklasse – skabt til jer, der sætter pris på det bedste.

 

Best Western PLUS Hotel Fredericia
Vestre Ringvej 96, 7000 Fredericia
Tlf: 75 91 00 00

Pris og anden information

Forkæl smagsløgene med havets fristelser og forårets kommende friskhed.

Oplev vores legendariske fiske- og skaldyrsbuffet

 

Tilmeldingsfrist: 15. februar 2026, kl. 12:00

Priser:

Fiske- og skaldyrsbuffet: 695 DKK
Vinbuffet kl. 18.00 – 22.00: 450 DKK
Mocktail kl. 18.00 – 22.00: 350 DKK
Dobbeltværelse: 800 DKK
Enkeltværelse: 700 DDK

Andre ophold og events hos Hotel Fredericia

Musicalophold – HADESTOWN

Nyd et musikalsk ophold på Hotel Fredericia

Fiskegourmet

9 high-end serveringer med wine pairing. D. 9. & 10. oktober 2026, kl. 18.00.
Eventet planlægges netop nu.
Kom snart tilbage for flere detaljer!

Sommerophold 2027

Tropisk badeland, minitog til Madsby legepark og gå på opdagelse i Minibyen

Kreative dage – lørdag

Fra kunstnerisk inspiration til kulinarisk nydelse: Kreative dage 2026 efterfulgt af Restaurant RYES

Kreative dage – fredag

Kreative dage 2026 efterfulgt af en middag på Restaurant RYES
Classic Cars Auction

Bilmesse – efterår 2026

Skal du til Bilmesse i MesseC? Gør din oplevelse komplet med et ophold på Hotel Fredericia! 🚗✨

Rock Under Broen 2027

Nyd et stjernespækket program til Rock Under Broen og overnat på Hotel Fredericia

Michelin ophold i Fredericia

Ti Trin Ned i Fredericia med efterfølgende overnatning på Hotel Fredericia

Bridgewalking i 60 meter højde

Få en helt enestående oplevelse, som ikke tidligere har været mulig i Europa

Hotel Fredericia bliver en del af Milling Hotels

Den 1. oktober 2026 bliver Hotel Fredericia sammen med Hotel Garni, Hotel Ærø og Hotel Svendborg en del af den fynske, familieejede hotelkæde Milling Hotels.

Efter næsten 50 år med hoteldrift giver Halberg stafetten videre til en erfaren hotelvirksomhed med stærke fynske rødder og værdier, der ligger tæt på vores egne.

For vores gæster betyder ejerskiftet først og fremmest, at det velkendte fortsætter. Eksisterende bookinger og aftaler gælder som hidtil, og I vil fortsat møde de samme medarbejdere og opleve det værtskab, I kender.

 

Med Milling Hotels vil vi fortsat værne om og udvikle hotellets lokale forankring og tætte relation til byen og lokalområdet. Samtidig bliver vi en del af et større hotelfællesskab med 16 hoteller, som giver nye muligheder for hotellets videre udvikling.

 

Vi glæder os til det nye kapitel – og til fortsat at byde jer velkommen.