Brunchbuffet

Best Western Plus Hotel Fredericias restaurant er ikke til at komme uden om, når det gælder en udsøgt brunch med familien eller til dit kommende arrangement.
Min. 20 kuverter.

Det kolde

Koldrøget laks med asparges og purløgscreme
Serranoskinke serveret med ostecreme og toppet med urter
Gourmet pålæg fra vores egen slagter
Hotellets hjemmelavede marmelader
Ostebræt serveret med syltede nødder
Skyr i små glas med frugt coulis og musli
Hjemmelavet frugtsalat
Det søde
Udvalg af friskbagt bagerbrød

Det lune

Lun leverpostej med bacon og svampe
Brunch pølser
Røræg og spejlæg
Pandekager med mandelsplitter og Grand Marnier
Hjemmelavede kartoffelrösti med bacon
 

Drikkevarer

Hjemmelavet gulerodsjuice med ingefær
Økologisk mælk
Flere smagsvarianter af juice
Kaffe og the

Pris pr. kuvert DKK 258,-
Kun mod forudbestilling. OBS: Serveres i max 2,5 time. Ønskes seperat lokale tillægges DKK 35,- pr. kuvert.