Konfirmation 2021
Hold festen på Best Western Plus Hotel Fredericia
Forretter serveret på tallerken – vælg mellem
Serrano skinke med pesto, bagt parmesan, urtesalat og syltede rødløg
Fisketallerken med rejer, tunmousse, røget laks, urtesalat og sprøde rugbrøds chips
Der serveres smør og hjemmebagt kuvertbrød til begge forretter
Tarteletter med høns i asparges
Hovedretter på buffet
Rosastegt kalvefilet med stegte svampe
Svinemørbrad med blomkåls flan
Grillet kyllingebryst med sauté af forårsløg, gulerødder og sukkerærter
Pommes frites og ovnstegte kartofler
Sauce Bearnaise og rødvinssauce
Husets lækre blandede salat med tilbehør
Dessert serveres fra buffet
Byg selv isvafler med 4 slags is, guf og krymmel
Desserttallerken med chokoladebrownie pyntet med karamel, vaniljeis og frisk frugtsalat
Pris pr. kuvert DKK 368,-
Børn 3-12 år DKK 184,-
Minimum 15 kuverter.
Drikkevarer afregnes efter forbrug.
Tilvalg
Velkomstdrink pr. kuvert DKK 50,-
Kaffe og the pr. kuvert DKK 35,-
Kransekage pr. kuvert DKK 40,- (kontakt os for flere valgmuilgheder)
——–
Nyttige informationer
Standard bordpynt, blomst i vase, duge, lys og servietter er inkluderet i prisen. Har I specielle ønsker vedr. borddekorationer, er I velkommen til at medbringe disse selv eller bestille hos os via vores blomsterleverandør. Vi gør opmærksom på, at konfirmationsfester på Best Western Plus Hotel Fredericia har et tidsinterval på maks 6 timer.
I er meget velkomne til at kontakte os og få en snak om jeres ønsker for en perfekt konfirmation. Kontakt os på telefon 7591 0000 eller info@hotel-fredericia.dk.
Depositum DKK 2.500,- betales som bekræftelse af lokale ca. 12 måneder før dagen. Bestilles der mindre end 12 måneder før betales depositum med det samme. Det fulde beløb (minus depositum DKK 2.500,-) betales senest 8 dage før konfirmations dagen.



