Slip bekymringerne og bestil årets nytårsmenu fra vores dygtige kokke
Bestil årets nytårsmenu fra Hotel Fredericia
Bestil den populære nytårsmenu fra Best Western Plus Hotel Fredericia og slip for besværet med at lave mad nytårsaften. Med nytårsmenu udefra har du bedre tid til dine gæster.
Nytårsmenu ud af huset er en god måde at udnytte tiden på, så du slipper for alle forberedelserne og bekymringerne. På Hotel Fredericia har vores kokke lavet en lækker nytårsmenu, så du kan nyde aftenen i selskab med dine gæster.
Vores 4-retters nytårsmenu ud af huset
Snacks:
Røget tun – urtecreme i wrap & laksemousse på rejechips
Forret:
Pighvarbisque m. torskesoufflé – urter i brunoise – grøn olie – kuvertbrød
Mellemret:
Skinke af Ladegaard Duroc Velfærdsgris – kørvelmayo – urtesalat – puffet svær – sprød butterdej
Hovedret:
Kalvemørbrad – rilette af kalvebryst i panko – kartoffelterrine – græskar puré – stegte svampe – rosenkål – trøffelsauce
Dessert:
Lun pæretærte – pære broken gel – pære chips – marengs – skovsyre – vaniljecreme
Minimum 2 kuverter
Bestil senest den 28. december 2022
Praktisk information
Pris
Pris pr. kuvert kr. 495,-
Minimum 2 kuverter
Bestil senest den 28. december 2022
Bestilling og afhentning
Bestil senest den 28. december 2022.
Nytårsmenu ud af huset afhentes mellem kl. 12.00 og 13.00 den 31. december – vi byder på et glas.
Når du henter menuen, får vi et glas øl eller mousserende vin sammen og ønsker godt nytår.
Illustreret vejledning
Der følger selvfølgelig en udførlig vejledning med billeder med, så I får en udførlig vejledning med illustrationer til anretning, samt menukort til borddækningen.
Der kan ændres/afbestilles i bestillingen frem til den 1. december 2022.