BESTIL DIT BORD NU

Tlf. 4099 5335
info@hotel-fredericia.dk

Restaurant Ryes logo

Bilmesse og middag 2023

Nyd en hyggelig middag i forbindelse med Bilmesse & Brugtmarked 2023

Når du besøger bilmessen i Messe C
Inviter venner og familie på middag i hotellets restaurant, som ligger lige overfor Messe C.

Vi serverer vores special messemenu fredag d. 31. marts og lørdag d. 1. april, som du kan se her på siden.

Bestil bord
Du kan bestille bord ved at kontakte os på tlf: 40 99 53 35 eller sende os en mail med din reservation

Messe menu til foråret

Vores messemenu serveres fredag d. 31. marts og lørdag d. 1. april 2023.

Fredag

Buffet

Forretter:

Hvide asparges – hollandaise – grøn olie

Carpaccio – pesto – rucola – parmesan

Hovedretter:
Langtidsstegt kalv
Kylling coq au vent
Laks en papilotte
Ovnstegte kartofler – bagt mos-trøffel sauce
Årstiden grøntsager

Husets salater med tilbehør

Udvalg af ost med syltede nødder
Rabarber trifli

Pris pr. person
DKK 395,-

Lørdag

Buffet

Forretter:

Kylling terine – chili marineret ananas – urter – sprødt kylling skind

Koldrøget laks – rygeostcreme – urter- crudité af radise- marineret agurk

Hovedretter:
Langtidsstegt oksefilet
Stegt svinebryst
Ovnbagt hvid fisk med urterasp – hvidvinscreme
Dampede kartofler – kartoffel teriné–svampesauce
Årstiden grøntsager

Husets salater med tilbehør

Udvalg af ost med syltede nødder
Créme brûlée 

Pris pr. person
DKK 395,-

Book dit bord · tlf. 4099 5335

Fødevareallergi og intolerance Ved bestilling af mad og drikkevarer, kan du spørge
en af vores medarbejdere til råds omkring indhold af allergener i vores menu

Få seneste nyt fra Best Western Hotel Fredericia

Vi udsender nyhedsbrev én til to gange om måneden.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag gode tilbud på en lang række ophold og koncerter.