BESTIL DIT BORD NU
Menu
Boatshow og middag 2023
Nyd en hyggelig middag i forbindelse med den indendørs bådudstilling.
Ryes lækre aften buffet
Når du besøger boatshow i Messe C, kan du invitere venner og familie på middag i hotellets restaurant, som ligger lige overfor Messe C.
Vi serverer vores special messemenu bestående af forret, hovedret og dessert fredag d. 24. februar og lørdag d. 25. februar, som du kan se her på siden.
Bestil bord
Du kan bestille bord ved at kontakte os på tlf: 40 99 53 35 eller sende os en mail med din reservation
Ryes lækre aften buffet
Vores velsmagende aftenbuffet serveres fredag d. 24. og lørdag d. 25. februar 2023.
Fredag
Buffet
Forretter:
Hummerbisque – kammuslinger – urter
Sprøde wontons fyldt med gris – sød chilisauce
Hovedretter:
Kalvefilet
Svinemørbrad
Ovnbagt laks – spinat
Kartoffelterrine
Dampede kartofler
Sauce calvados
Husets salat
Svinemørbrad
Ovnbagt laks – spinat
Kartoffelterrine
Dampede kartofler
Sauce calvados
Husets salat
Desserter:
Bailey panna cotta
Oste med tilbehør
Pris pr. person
DKK 398,-
DKK 398,-
Lørdag
Buffet
Forretter:
Varmrøget laks – rejer – sauce verte
Serrano – svampemayo – syltede æbler
Hovedretter:
Langtidsstegt oksehøjreb
Kyllingebryst fra Hopballe Mølle
Sauce bearnaise
Trøffelsauce
Pommes frites
Pommes Anna
Salatbar
Kyllingebryst fra Hopballe Mølle
Sauce bearnaise
Trøffelsauce
Pommes frites
Pommes Anna
Salatbar
Desserter:
Æbletærte – Crème Chantilly
Oste med tilbehør
Pris pr. person
DKK 398,-
DKK 398,-
Book dit bord · tlf. 4099 5335
Fødevareallergi og intolerance Ved bestilling af mad og drikkevarer, kan du spørge
en af vores medarbejdere til råds omkring indhold af allergener i vores menu